Colombia - Finca El Diviso - Pink Bourbon - Néstor Lasso

Notes:  🍫 Milk chocolate  🍑Lychee, peach  🌸 Flowers 

Perfect for: Filter

Pink Bourbon – El Diviso, Huila

Your quick escape to the Colombian Andes.

This Pink Bourbon from El Diviso feels like stepping into the cool mornings and bright mountain light of Bruselas, Huila. Led by young producer Néstor Lasso, this third-generation farm is known for its bold experimentation, earning a 6th place at Cup of Excellence and redefining what Colombian coffee can taste like.

Through a meticulous mix of anaerobic fermentation, oxidation and thermal shock, this lot delivers a crystal-clear, fruit-forward cup.

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Notas de cata:  🍫 Chocolate al leche  🍑Lichi, melocotón  🌸 Flores blancas

Perfecto para: Filtro

Pink Bourbon – El Diviso, Huila

Tu escapada express a los Andes colombianos.

Este Pink Bourbon de El Diviso te transporta a las mañanas frías y la luz brillante de Bruselas, Huila. Bajo la dirección de Néstor Lasso, esta finca de tercera generación destaca por su experimentación precisa, que le valió un 6º puesto en la Taza de la Excelencia.

Mediante una combinación técnica de fermentación anaeróbica, oxidación y choque térmico, este lote ofrece una taza limpia, intensa y afrutada.